Onze uitgeputte vanillebonen, afkomstig van peulen na extractie, bieden de kenmerkende bruine vlekken terwijl ze een authentiek uiterlijk behouden. Ideaal voor commerciële en industriële fabrikanten die visuele aantrekkingskracht willen toevoegen aan biologische zuivelproducten, ijs en andere voedingsmiddelen zonder de biologische certificering in gevaar te brengen.
Kleur: Zwart
Textuur: fijne, ronde, uniforme zaden, goed gedroogd met fibrines
Aroma: Geen
Grootte: 300µ
Vochtgehalte: Minder dan 5%
Deze bes, afkomstig uit Centraal-Azië, wordt daar beschouwd als de vrucht van welvaart en lang leven vanwege de deugden die al eeuwenlang aan haar worden toegeschreven. De VIJAYA Goji-bes komt uit het westen van de Chinese provincie, waar ze in de zon wordt gedroogd. Ze is sappig, mals en lichtzoet.
Referentie:14631